電子レンジでお湯を作ると何かまずいと思ったことがありますよね。この記事では、なぜ電子レンジやってお湯を作るとまずいのかその原因と解決策を徹底解説します!
またおいしいお湯、身体にいいお白湯の作り方もわかります!
目次
電子レンジで温めたお湯がまずいのはなぜ?
それは水道水のカルキ(塩素)臭がが残るから!
水道水は、作る過程で安全のため消毒します。
消毒は塩素消毒のためカルキ(塩素)が含まれています。
これが加熱されると独特の臭いを発するのです。
さらに電子レンジだと沸騰が不十分なこともあり、カルキ臭が強く残ることが多いのです。
その結果、不快な味が残ってしまうというわけなのです。沸騰不足によって雑味不純物が充分に取り除けないことが原因です。
電子レンジで美味しいお湯を作るときのコツ
ミネラルウォーターを使う
カルキ臭を避けるためにはミネラルウオーターや浄水器の水を使うのがベストです!
特に硬度が低い軟水がおすすめです。
ミネラルウォーターを使うだけで味が格段に良くなります。
水道水はしっかりと沸騰させる
水道水の場合はやかんや鍋に水をいれて、火に掛けてしっかりと数分沸騰させます。
煮沸消毒のイメージです。
そこから冷ますことでカルキ臭を飛ばすことができることもあります。
電子レンジでお湯を作る手順
ミネラルウオーターや浄水器の水をカップに入れます。約200mlです。
ラップをかけずに電子レンジに入れて500Wで1分程度加熱します。
途中で一度かき混ぜて30秒程度加熱します。
これで様子を見てまだ温めた方が良い場合は追加で30秒から1分程度温めましょう
注意点
ラップを使わない
ラップをかけて加熱すると内部の圧力がたまる溜まりすぎてしまい、爆発することがあります。危険なのでラップを使わないで圧力が適度に逃げるようにしましょう爆発リスクを避けることができます。
間口の広いカップを使う
間口の広いカップを使うことで沸騰点の圧力を分散させることができるのです。爆発のリスクを減らすことができ広いカップだと加熱も均一になりやすくおいしいお湯が作ることになります。使うときの水は当然、ミネラルウォーターがおすすめです
金属製カップは使わない
金属性格は電子レンジにはNGです。火花が飛び散って危険です。
耐熱ガラスやセラミックのカップを使用することをが安全です
お湯と白湯の違いって何?
お湯と白湯の違いはご存知でしょうか。
お湯は水を約60度以上に温めたもの。
白湯は水を沸騰させてから、飲めるほどの温度まで冷ましたものをいいます。
白湯の健康効果
白湯を飲むことで体温が上がっていき、血行が良くなります。
これによって冷え性の改善や基礎代謝の向上が期待できます。
さゆを飲むと内臓、消化器官が温まり消化酵素の分泌が促進されます。
このことにより消化がスムーズになり腸活にも腸活になりますさゆは体内の老廃物を排出するデトックス効果もあります。
肝臓の働きが活発になります。
おいしい白湯を作る方法
- 一番は、軟水のミネラルウオーターや浄水器の水を使うこと
- 水道水なら電子レンジではなく、やかんを使って沸騰させて冷ます。加熱することで不純物やカルキ臭を飛ばします
レモン白湯の作り方
レモン白湯は、お白湯にレモンを絞るだけで簡単に作れます!
レモンの酸味が加わることで味がさっぱりして飲みやすくなりますよ。
レモン白湯の健康効果
レモンにはビタミンCやクエン酸が豊富に含まれているので免疫力を高めたり疲労回復を助けたりしま。
朝飲むことによって、身体が温まり、代謝が上がり、結構促進されます。
そして目覚めも良くなり一日のスタートをさわやかにきることができるのです。
夜ははちみつレモン白湯
レモン白湯に少し蜂蜜を入れて飲むとリラックス効果もあり快眠を促します。
体も芯から温まるのでおすすめです。
生姜白湯の作り方
生姜白湯は、生姜のスライスだけを加えるだけで簡単に作れます!
生姜入り白湯の健康効果
生姜には、体を温める効果や、血流をよくする効果、抗炎症作用があり、風邪の予防や消化を助ける効果があります。
朝に飲む生姜入り白湯のメリット
朝に生姜入り白湯を飲むことで、代謝が上がり、消化が促進されます。
冷え性の改善にも効果的です。
夜に飲む生姜入り白湯のメリット
夜に生姜入り白湯を飲むことで、リラックス効果があり、快眠を促します。
体が温まり、心地よい眠りにつけます。
電子レンジ お湯がまずいのなぜ?解決策は?のまとめ!
レモン白湯や生姜入り白湯の健康効果を活用して、さらに美味しく健康的になろう